今日は上手に出来た、海老と菜の花の柚子胡椒炒め。

本日のおつまみ。

昨日は玉ねぎを入れて炒め過ぎたせいでしなしなパサパサになり、さらに塩気が強すぎて素材の持ち味が台無しになりましたが、今日のは美味しくできた(・∀・)

そういや昨日はにんにくも入れ忘れてたな・・・

もともとは料理教室でパスタのソースとして習ったんですが、最近柚子胡椒がいけるようになってきたうには柚子胡椒レシピに興味津々( `∀´ )b

成長しておりますなー

・・・二十歳過ぎてからの成長=老化・・・・・( ゜A 。 )

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