10月7日(木)和風ツナパスタ(もどき)

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朝食:学校のパンやさんのパン(2個)

昼食:学校のパンやさんのパン(1個)、サラダ、スープ。

夕食:和風ツナパスタもどき。

今日はバイトが早く終わって、21時くらいに帰ってこれました。


バイトがある日のうには動きがいい(笑)


やらなくてはいけないことが、ちゃっちゃと終わります(・▽・)


夕食にホワイトシチューを作ろうかと思っていましたが、
元気があるので違うものを作りました。


ここで紹介するのは、うにオリジナル、和風ツナパスタ!


ありがちなレシピかもしれませんが、最初何もみらずに作って
今や定番のメニューです。

〈材料〉2人前
  • スパゲティ(180g~200g)
  • スライスした玉ねぎ(1/2個)
  • すり下ろしたにんにく(小さじ1~お好み)
  • バター(香りづけに少々))
  • ツナ缶(1缶)
  • めんつゆ(適量)
  • 味付けのり(あとから散らす用)

〈作り方〉
(1)ツナ缶の油をフライパンに入れ、にんにくと
  玉ねぎを炒める。
(2)玉ねぎが透き通ったら、時間通りにゆでた
  スパゲティ、ツナ、バターを入れる。
(3)めんつゆで味を整える。
(4)皿に持って、上からちぎったのりを散らす。


めんつゆとバターはとっても相性が良い!!


この組み合わせは、ソテーした白身魚ともよく合います。


さてさてなにがもどきかというと、スパゲティの麺がなかったため
代わりにそうめんを使ったこと。


原料も製法も違うそうめんを、横着にパスタと
同じ方法で調理したうにに、罰が下りました(´;ω;`)


おいちくない。


またチャレンジですね~(`・ω・´)ノ゛
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