新たまねぎとキムチのクリームスパゲティ。

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今日新たまねぎを見てみるとなんだかぐったり・・・


と言う事で今日はスパゲティに入れてみました!


〈材料〉←あんまりあてにならない(´;ω;`)
・新たまねぎ(小)・・・3個
・豚肉・・・ちょこっと
・キムチ・・・お好みで
・生クリーム・・・フライパン2周くらい
・粉チーズ・・・お好みで
・スパゲティ・・・100g
・万能ネギ・・・小口切りにしたものをお好みで

〈作り方〉
(1)スパゲティをゆでます。
(2)その間にフライパンにバターとサラダ油をいれて玉ねぎと豚肉を炒めます。
(3)玉ねぎが透き通って豚肉に火が通ったらキムチを入れます。
(4)生クリーム加えて一煮立ち、粉チーズも入れちゃいます。
(5)スパゲティの茹で汁を少し加え伸ばしてから茹でたスパゲティを加えてソースに絡めます。
(6)塩気を整えて、お好みでねぎをちらして完成☆


生クリームと甘い新たまねぎがキムチの辛さをマイルドにしてとっても美味しかったんですが、玉ねぎをたくさん使ったので最後に具が余っちゃいました( ´ω` )


明日の朝、食パンにのっけてトーストして食べたいと思います!!


それからそれから家にあった残り物たちでWELCOMマスコットを作ってみました↓



玄関を開けてすぐにキッチンがあるので(´ ¨ `;)・・・お気に入りの香水を振って消臭剤代わりにしたいと思います☆ミ

3月28日追伸
WELCOMEの綴りが間違っていることをタラちゃんに指摘されました(恥)良い子は真似しないでね(´ `;)

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2 Responses to “新たまねぎとキムチのクリームスパゲティ。”

  1. 山ちゃり より:
    いつも材料の組み合わせが珍しくとても美味しそうですね。
    ウエルカムマスコットも可愛いです(^^♪
    • うにうに より:
      以前韓国料理やさんで食べたお鍋の後のクリームリゾットが美味しかったので真似してみました(・∀・)
      来月からは今まで作った事のないものに挑戦して、レパートリーを増やしたいと思います!

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